埼玉は意外とうどんの名所なのだよ

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武蔵野うどん 元祖田舎っぺ 北本店 - [うどん]All About
武蔵野うどん 元祖田舎っぺ 北本店


昨日、土曜出勤の代休で休みでしたので、ヨメサンから「どっかに行きたい」とリクエスト。
「日光か佐野?」って問い返すと遠いとのこと。「じゃ、秩父?」・・・秩父は花園から遠いからパス。
ということで、今の名物の蓮の花を見に行ってきました。



蓮の花は朝に開いて昼には閉じてしまうので、朝9時に高速経由で行きました。が、平日とは言え結構な混み具合です。

帰りに昼飯でも食って帰ろうかと思い、ナビは加須ICから帰るルートを出すから加須のうどんにしようかと思いましたが、ナビの出した答えはR17をひたすら上って行くこと。
加須うどんって讃岐には負けるけど、結構なブランドなんですよ。
「加須 うどん」でググってみてください。かなりの数が出ますから。うどんロードもあるんです。。

武蔵の国はコメがあまり取れず、小麦の料理が多くあり一番多いのは麺類。麺好きなんです。さいたま市のパスタの売上量は全国一なんです。
総務省のページ(家計調査(二人以上の世帯) 都道府県庁所在市別ランキング(平成18~20年平均))で確認出来ます→http://www.stat.go.jp/data/kakei/zuhyou/rank01.xls (EXCEL)

ほんじゃ、第二のうどんロード(こっちは私の勝手命名)の国道17号に期待しつつ走り、北本で「田舎っぺうどん」を発見!
讃岐はかけうどんですけど、埼玉は、ざるうどんです。濃いつけ汁にざるうどんです。
このお店はまず、サイズを指定します。もり、大盛り(もり*1.2?)、特大盛り(もり*1.5)、重ね盛り(もり*2)、1kg、2kg、3kg
次に、つけ汁を選択します。具は肉ネギ、茄子、キノコ。トッピングにほうれん草がお薦め。

オイラは、大盛りうどん茄子汁、ヨメサンはもりうどん(あつもり)キノコ汁で行きました。

コシがあってなかなか歯ごたえがあり、いいっすよ
10:00-15:00だけの営業で、昼時は混むので、店前の駐車場が混んでいたら裏の駐車場に行こう~!!

国道17号で上りを走ってて見つけたら是非一度!



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このページは、tsutomuが2009年7月 9日 21:42に書いたブログ記事です。

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